Cara Praktis Membuat Indomie Seblak Macaroni

0
92
views

befren.comSeblak sendiri dikenal sebagai makanan khas Kota Kembang Bandung. Seblak biasanya terdiri dari kerupuk kenyal yang ditumis bersama dengan bumbu bawang.

Dalam perkembangannya, seblak ini disajikan dengan tambahan telur, sosis, irisan sayur, bakso, seafood, dan lainnya. Tak cuma itu, seblak juga divariasikan dalam berbagai tingkatan kepedasan.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus Indomie (mi rasa ayam bawang) rebus.
  • 30 gram macaroni rebus tiriskan
  • sedikit kerupuk bawang mentah rendam air panas hingga empuk beri
  • sedikit minyak supaya tidak lengket
  • secukupnya daun bawang iris
  • 1 buah sosis iris
  • 1buah telur kocok lepas
  • 2 gelas air
  • sedikit garam, gula dan bumbu indomi

Bumbu halus:

  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 5 cabai merah keriting
  • 3 rawit atau sesuai selera
  • 1 cm kencur

Cara membuat:

  • ┬áTumis bumbu halus dengan sedikit minyak
  • masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokan telur diaduk
  • masukkan macaroni, lalu sosis kerupuk dan mi, beri gula garam bumbu indomie
  • aduk rata test rasa angkat sajikan taburi dengan daun bawang.
Silahkan Komentar

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here