Cara Membuat Sup Tomat Kacang Merah dengan Mudah

0
453
views
Sup Tomat Kacang Merah

befren.com – Ingin menghidangkan makanan yang lezat dan bergizi bagi keluarga Anda. Sup tomat kacang merah bisa menjadi salah satu pilihan tepat dan sehat. Jika anda suka memasak masakan dari indonesia, Anda bisa mencoba beberapa aneka ragam resep-resep masakan Sup mualai dari sup ayam, telur, tahu dan lain-lain. Tapi yang di share kali ini adalah Sup tomat Kacang Merah, Berikut cara membuatnya, dan pasti dengan mudah Anda membuatnya.

Resep Sup Tomat Kacang Merah

Bahan:

  1. 50 gr daging sapi cincang
  2. 1 genggam kacang merah
  3. 1 bh wortel, potong-potong
  4. 2 sdm jagung manis pipil
  5. 3 bh tomat merah, blender halus
  6. 3 siung b.putih, geprek
  7. 1/2 bh bawang bombay, potong dadu kecil
  8. 6 lbr daun seledri
  9. 50 ml air
  10. garam, gula, merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus kacang merah, wortel, dan jagung manis pipil sampai setengah matang
  2. Tumis b.bombay dan b.putih sampai harum
  3. Masukkan daging giling, masak sampai daging berubah warna
  4. Masukkan tomat halus, kacang merah, wortel, dan jagung
  5. Tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa
  6. Masak sampai meletup-meletup, masukkan daun seledri.
  7. Matikan kompor

 

Silahkan Komentar

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here